Çocuklar genel olarak lahana sevmedikleri için çocuklara lahana yedirmenin de en güzel yollarından biridir.

Kapuska yaparken daha lezzetli hale getirmek isterseniz hem tereyağı hem de acı ekleyebilirisiniz. Acı ilavesi kişinin tercihine göre olsa da tereyağı kesinlikle daha lezzetli bir tarif ortaya çıkarmaktadır.

Kapuska Tarifi İçin Kullanılacak Malzemeler

Nefis Domates Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır? Tavuk Sote Tarifi

• 300 Gram Orta Yağlı Kıyma
• Yarım Kilo Lahana
• 1 Soğan
• 1 Kaşık Domates Salçası
• Biber Salçası
• Tuz
• 2 Bardak Su
• 2 Kaşık Sıvı Yağ ( Zeytinyağı )
• 1 Kaşık Tereyağı

Kapuska Tarifi Püf Noktaları

• Acı sevenler için kapuska yaparken acı kullanımı son derece lezzetli bir tarif ortaya çıkarmaktadır.
• Kıymayı bol kullanırsanız daha lezzetli bir yemek yapabilirsiniz.

Kapuska Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle sıvı yağı tavaya alın. Altını kısık açın ve bir süre yağı ısıtın.
• Isınan yağın içine tereyağını ekleyin. Tereyağı da eridikten sonra küp küp ve küçük doğradığınız soğanları da ekleyin.
• Soğanları yağ içinde sotelemeye başlayın.
• Soğanlar karamelize olana kadar bu işleme devam edin.
• Soğanlar karamelize olduktan sonra kıyma, karabiber ve tuzu da tavaya ekleyin.
• Bu noktadan sonra kıyma pişene kadar tavanın kapağı açık bir şekilde kavurma işlemine devam edin.
• Ocağın altını orta açarak sık sık karıştırmak kıymaların ve soğanların yanmasını engelleyecektir.
• Bu işlemden sonra lahanaları da ekleyin ve suyunu ekleyin.
• Ocağın altını kısın ve en kısıkta kapağını kapatın.
• Kapağı kapalı şekilde 20 dakika boyunca pişirin.
• Lahanalar kıvam alınca yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.  
   

  Ekmek Tarifi! Ekmek Nasıl Yapılır? Evde Nefis Ekmek Tarifi

  Dev Hamburger Tarifi! Evde Hamburger Nasıl Yapılır? Nefis Tarif

  Nefis Çıtır Çıtır Çikolatalı Baklava Tarifi! Çikolatalı Baklava Nasıl Yapılır?

  Çıtır Tavuk, Çıtır Tavuk Tarifi, Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?

  Dereotlu Pastane Poğaça Tarifi! Dereotlu Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır?

  Cajun Baharatlı Somon Yemeğinin Tarifi! Nefis Tarifler

  Çin Mantısının Tarifi! Nefis Çin Mantısı Nasıl Yapılır?

  Çin Tavuğu Tarifi Nasıl Yapılır? Nefis Tavuk Yemek Tarifleri

  Buffalo Soslu Tavuk Tarifi! Nefis Tavuk Yemek Tarifleri