Kek, meyve ve güzel bir kremanın aynı tatlı içinde buluştuğu bu tarif hem evde hazırlanabilir hem de misafirlere sunulabilir.

Çikolata Nasıl Temperlenir? Masterchef

Cheesecake Kurabiye Tarifi! Nefis Cheesecake Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Nefis Brownie Tarifi! Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Kullanılacak Malzemeler

• 1 Paket Krema
• 3 Kaşık Pudra Şekeri
• Yarım Kaşık Vanilya Özü
• Çeyrek Bardak Kakao
• Yarım Bardak Soğuk Tereyağı
• 100 Gram Bitter Çikolata
• Çilek
• 1 Kaşık Şeker
• Tuz
• Yarım Tatlı Kaşığı Karbonat
• Kabartma Tozu
• 2 Su Bardağı Un
• 0,75 Bardak Süt
• Yarım Yemek Kaşığı Limon Suyu

Nasıl Yapılır?

• Süt ve limon suyunu karıştırarak bir kenara koyun.
• Un, tuz, kabartma tozu, karbonat ve şekeri karıştırın.
• Elenmiş kakao ve portakal kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırın.
• Tereyağını ekleyin ve yoğurun.
• Çikolatayı da küçük doğrayarak karışıma ekleyin.
• Süt ve limon suyundan oluşan sıvıyı da ekleyin ve güzelce karıştırın.
• Hamuru unlu bir tezgaha alın ve 4 parçaya bölün. Elinizle bastırıp inceltin.
• Hamurları 190 C sıcaklıkta 13 dakika pişirin ve 10 dakika bekletin.
• Çilek, toz şeker, vanilya, krema, pudra şekerini karıştırın. Elde ettiğiniz sosu keklerin arasında bir katman olarak kullanın. Afiyet olsun.