İnce ve lezzetli olan bu çikolata parçacıklı kek son derece pratik bir tarif.

Kullanılacak Malzemeler

• 1 Kaşık Su
• 1 Kaşık Süt
• 2 Kaşık Parça ya da Damla Çikolata
• 1 Su Bardağı Çikolata
• 2 Kaşık Tereyağı
• 3 Kaşık Kakao
• 2 Yumurtanın Beyazı
• Yarım Su Bardağı Şeker
• 1 Bardak Un
• Çok az Karbonat ve Tuz

Nasıl Yapılır?

• Bir kase içine tereyağı ve çikolatayı alın. Sıcak buhar üzerinde yavaşça eriyecek şekilde bunları birlikte eritin.
• Çikolata ve tereyağı eridikten sonra bu karışımın içine şeker ve kakaoyu ekleyin.
• Burada en önemli husus kakaonun elekten geçirilmiş bir şekilde eklenmesidir. Bu şekilde topaklanma görülmesi engellenmiş olur.
• Yumurtaların beyaz kısmını da ekleyin ve karıştırın.
• Ardından tuz ve karbonat ekleyin ve karıştırın.
• Daha sonra unu da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Ardından vanilya özü, süt ve suyu da karışımın içine ekleyin.
• Bu şekilde güzelce karıştırdığınız hamurunuz artık pişmek için hazır.
• Fırın tepsisini yağlayın ya da yağlı kağıt serin. Üzerine ince şekilde hamuru dökün ve 180 C sıcaklıkta 20 dakika boyunca pişirin. Afiyet olsun.

  Yılbaşı Akşamlarının Vazgeçilmezi olan Hindi Tarifi! Hindi Tarifi Nasıl Yapılır

  Yılbaşı Sofrası İçin Hazırlayabileceğiniz 9 Adet Ana Yemek Tarif Önerileri