Vişnenin ekşi tadı ile birlikte hamur bileşiyor ve bunların üzerinde de son derece ferah bir tat yaratan dondurma ile son derece harika bir tatlı ortaya çıkıyor.
Vişneli Tart Tarifi Kullanılacak Malzemeler
Hamur İçin:
- 1 Tane Kabartma Tozu
- Tuz
- Limon Kabuğunun Rendesi
- 1 Su Bardağı Un
- Yarım Su Bardağı Tereyağı
- 1 Su Bardağı Krema
- 2 Kaşık Şeker
Vişneli Sos İçin:
- Çeyrek Bardak Şeker
- Yarım Kilo Vişne
- Yarım Limon Suyu
- Tuz
- Yarım Tatlı Kaşığı Vanilya Özü
- Yarım Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1,5 Kaşık Mısır Nişastası
- 2 Kaşık Erimiş Tereyağı
- 2 Kaşık Hindistan Cevizi Şekeri
- 2 Top Dondurma
Vişneli Tart Tarifi Püf Noktaları
- Bu tarifte hamur için kullanılan tereyağının soğuk olması son derece önemlidir.
Vişneli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, Kabartma tozu, şeker, limon kabuğu rendesi ve tuzu bir kaba alarak karıştırın.
- Soğuk olması gereken tereyağını da ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışım çamura benzer bir kıvama gelecektir.
- Kıvam aldıktan sonra kremayı da ekleyin ve elinizle yoğurun.
- Un dökülmüş bir platform üstüne aldığınız hamuru elinizle küçük toplar halinde alarak kare şekillere getirin.
- Hamurları ortasından iki kere keserek 4 parçaya ayırın. Bu işlemden sonra hepsini üst üste koyun ve bir merdane ile açın.
- Daire şeklini verdiğiniz hamuru bir bardağın ağzı ile daha küçük dairelere bölün.
- Hamuru bu şekilde buzdolabına alın ve en az 10 dakika bekletin.
- Vişne, limon suyu, vanilya özü, tarçın, mısır nişastası ve şekeri bir kapta karıştırın.
- Bu karışımı pişirme kabına dökün ve üzerine de hamurları koyun.
- Hamurların üzerine de erimiş haldeki tereyağından sürmeniz yeterli.
- Son olarak da bu karışımı fırında 10 dakika 200 C sonrasında 45 dakika da 170 C sıcaklıkta pişirin.
- Dondurma ile servis edin. Afiyet olsun.
Zerde Tatlısı, Zerde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? Tam Ölçülü Un Helvası Tarifi! Un Helvası Tarifi Nefis Çıtır Çıtır Çikolatalı Baklava Tarifi! Çikolatalı Baklava Nasıl Yapılır? Ekmek Tarifi! Ekmek Nasıl Yapılır? Evde Nefis Ekmek Tarifi Ev Yapımı Simit Tarifi! Çıtır Ev Simidi Nasıl Yapılır? Muhteşem Meyveli Yoğurt Bar Tarifi! Meyveli Yoğurt Nasıl Yapışır? Ezber Bozan Aşure Topları Tarifi! Aşure Nasıl Yapılır? Nefis Tarifler Enis Arıkan ile Bol Çikolatalı Brownie Yaptık! Nefis Browni Tarifi Elmalı Çıtır Milföy Nasıl Yapılır? Nefis Elmalı Milföy Tarifi