Hazırlanması ise Türk mutfağında yüz yıllardır bilinen ve son derece kolay bir tariftir. Helva hazırlandıktan sonra farklı yorumlanmak amacıyla dondurma ile buluşturulabilir. Bunun dışında ceviz ya da fındık kullanarak da yeni süsleme seçenekleri oluşturabilirsiniz.
Son derece az malzeme ile çok pratik bir tarif olan un helvasını evde rahatlıkla yapmak mümkün.
Tam Ölçülü Un Helvası Tarifi Kullanılacak Malzemeler
- 300 Ml Süt
- 3/2 Su Bardağı Toz Şeker
- 1,25 Su Bardağı Un ( Elenmiş )
- 125 gram Tereyağı
- Yarım Bardak Ceviz
- Yarım Yemek Kaşığı Tarçın
Un Helvası Tarifi Püf Noktaları
- Tarifte tatlının güzel olması için un mutlaka elenmiş olmalı.
Tam Ölçülü Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede kısık ateşte tereyağını eritin.
- Başka bir tavada süt ile şekeri karıştırın. Bu tavanın altını orta ateşte olacak şekilde açın.
- Süt kaynadığında altını kapatın.
- Elenmiş unu erimiş tereyağına ekleyin ve sürekli karıştırmaya devam edin.
- Un kavrulduktan sonra karıştırmayı bırakmadan yavaşça sütü ekleyin.
- Ezdirerek pişirin.
- Tencereyi ocaktan alıp 10 dakika bekletin.
- Cevizleri ayrı bir tavada tarçın ile kavurun.
- Dinlenmiş haldeki helvayı bir kaşık ile alarak kaselere koyun ve servis edin. Afiyet olsun.
Tavuklu Pilav Tarifi! Tam Kıvamında Nefis Tavuklu Pilav Tarifi Tavuklu Makarna Tarifi! Nefis Tavuklu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır? Tavuk Satay Tarifi! Tavuk Satayı Nasıl Yapılır? Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi! Nefis Tavuk Tarifleri Tatlı Noodle Topları Tarifi, Nefis Tatlı Noodle Topları Nasıl Yapılır? Tahinli Pide Tarifi! Nefis Evde Tahinli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?