Hep dışarda yemeğe alışık olduğunuz bu tarif aslında evde yapmak için de çok uygun. Ev şartlarında da kolayca hazırlanabiliyor.
Tahinli pidelerinizi yaptıktan sonra ister kahvaltıda tüketin ister beş çayında isterseniz de farklı öğünlerde.
Tahinli Pide Tarifi Kullanılacak Malzemeler
- 2 Bardak Un
- Yarım Bardak Su
- Çeyrek Bardak Zeytinyağı
- 1/3 Kaşık Tuz
- 1 Çay Kaşığı Yaş Maya
- 1/3 Kaşık Şeker
Tahinli Pide Tarifi Üzerine:
- 1/3 Bardak Şeker
- 1/3 Bardak Su
- Tahin
- 1 Yumurta Sarısı
Tahinli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yaş maya, un, tuz ve şekeri bir kaba alın. Daha sonra ortasından su ve zeytinyağını da ilave edin ve karıştırmaya başlayın. Bu işlemi mikserle 6 dakikada yapabilirsiniz.
- Sonrasında hamurun üzerini kapatarak 10 – 15 dakika mayalanmaya bırakın.
- Hamurlara şekil verin ve ardından 4 eşit parçaya bölün.
- Bölme işleminden sonra 10 dakika boyunca hamurların yeniden mayalanması daha iyi olacaktır.
- Ardından hazırlanan bu hamurları elinizle açın ve önceden hazırladığınız fırın tepsisine alın.
- Bu noktada ayrı bir kabın içinde şeker ve suyu karıştırın. Bu karışıma tahini de ekleyin.
- Yumurtanın sarısını pide üzerine fırça ile uyguladıktan sonra şeker ve tahinli suyu tahinlerin ortasındaki bölüme dökün.
Şeftalili Galette Tarifi, Şeftalili Galette Tarifi Nasıl Yapılır? Sam Çakmak ile 1 Saniyede Pişen Sihirli Tavuk Patates Salatası Tarifi, Patates Salatası Nasıl Yapılır? Parmesanlı Tavuk Tarifi! Parmesanlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?