Bu tarif aynı zamanda hazırlaması son derece kolay tariflerden. Kabak ve havuç kullanılarak yapılan bu son derece ferah tatlı oldukça lezzetli.
Kabaklı Tart Tarifi İçin Kullanılacak Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Kaşık Soğuk Süt
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- Yarım Tatlı Kaşığı Biberiye
- 2 Su Bardağı Un
- 150 Gram Soğuk Tereyağı
İçi:
- 2 Kaşık Rende Parmesan
- 1 Su Bardağı Kuru Domates
- Fesleğen
- Sarımsak
- Ceviz
- Zeytinyağı
- Kabak
- Havuç
- Biberiye
- Tuz ve Karabiber
Kabaklı Tart Tarifi Püf Noktaları
- Tereyağı soğuk olursa tart hamuru daha yumuşak olur ve tüketirken ağızda dağılır.
Kabaklı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve taze biberiyeyi bir kapta karıştırın. Ardından tereyağı da ekleyip yoğurun ve hamur kıvamı verince kenara koyun.
- Ayrı bir yerde yumurta ve sütü karıştırdıktan sonra hamura ekleyin.
- Hamuru açtıktan sonra 10 dakika dolapta dinlendirin.
- Hamur dinlendikten sonra fırında 10 dakika boyunca ön pişirme yapın.
- Kabak ve havuçları soyun.
- İkinci kez 10 dakika fırında pişmiş olan tart hamurunun üzerine bir çiçek görünümü verecek şekilde kabak ve havuçları dizin.
- Bu işlemden sonra kenarlara biberiye ekleyin, üzerinde zeytinyağı gezdirin.
- 160 C fırında 40 – 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.
İzmir Köfte Tarifi, İzmir Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Ispanaklı Börek Tarifi, Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır? İnegöl Köfte Tarifi! İnegöl Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? İrmik Helvası Tarifi! Evde Nefis İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır? Cevizli İncir Tatlısı Tarifi! Evde Cevizli İncir Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?