1. HABERLER

  2. YEMEK TARİFLERİ

  3. Brokoli Çorbası Tarifi, Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?
Brokoli Çorbası Tarifi, Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

Brokoli Çorbası Tarifi, Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

Brokoli Çorbası Tarifi -Yarım kg brokoli -1 Tane Havuç -1 Tane Patates -1 Tane Kuru Soğan -2 Su Bardağı Süt -1 Yemek Kaşığı...

A+A-

Brokoli Çorbası Tarifi

 -Yarım kg brokoli
 -1 Tane Havuç
 -1 Tane Patates
 -1 Tane Kuru Soğan
 -2 Su Bardağı Süt
 -1 Yemek Kaşığı Tereyağı
 -1 Yemek Kaşığı Un
 -Yarım Kutu Krema
 -Karabiber,Tuz
 Yapılışı;


Brokolinizi iyice yıkayınız. Temizlediğiniz brokoliyi tencerenize atınız. Ardından küp küp doğrayınız.

Patates ile doğranmış havuç ve soğanı da ekleyin. Malzemeleri çekecek kadar su ekleyin ve haşlayın.

Ayrıca tencerede yağı eritin ve unu kavurunuz. Kavurduğunuz unun rengi biraz değişince yavaş yavaş süt ilave ediniz. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

Yaptığınız bu karamel sosa brokoliyi, sebzeleri ve haşlama suyunun yarısı kadarını, karabiberi ve tuzu da ekleyerek blendır ile iyice ezin.

Daha sonra çorbanız servis edilmek üzere hazır olacaktır.

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.